รายละเอียดหนังสือ
|
หลักการประกอบอาหาร
ผู้แต่ง : อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์ : ม.เกษตรศาสตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.5
เลขเรียกหนังสือ : 641.5 อ15ห
|
| เลขผู้แต่ง: | อ15ห |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
ขนิษฐา พูนผลกุล |
| สถานที่พิมพ์: | นนทบุรี |
| ปีที่พิมพ์: | 2560 |
| จำนวนหน้า: | 152 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 120 |
| เลข ISBN: | 978-616-556-109-9 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 02 มีนาคม 2564 |
| หมายเหตุ: |